Semana do Meio Ambiente

Mais uma vez, em quase todo o mundo, o dia 5 de junho é “celebrado” como o Dia Mundial do Meio Ambiente. Muitos de nós não encontram, diante da degradação crescente e evidente da Terra, motivos para comemorar. Por outro lado, o impacto que a questão ambiental vem causando sobre o nosso planeta tem mobilizado cada vez mais pessoas, que abrem olhos, corações e mentes para perceber a gravidade do que estamos realizando contra a nossa própria vida e sobrevivência. Movimentos de várias naturezas mobilizam a sociedade e governos e muitas vitórias vêm sendo alcançadas. A educação ambiental, por exemplo, é um instrumento valioso e poderoso que vem ganhando corpo no trabalho de promover uma nova atitude em relação à importância da proteção do meio ambiente com as atuais e as futuras gerações. Para além do discurso vazio de empresas e governantes, a sustentabilidade já é uma questão que está na ordem do dia e vem se tornando prioridade nos hábitos de milhares de pessoas em todo o mundo.

Dizer não ao desperdício, ao consumismo, à indiferença, ao desmatamento desenfreado (urbano e rural), ao uso de agrotóxicos pode ser difícil para muita gente. Aqui neste blog, acreditamos que as pequenas atitudes positivas fazem sempre uma grande diferença. Acreditamos nisso e agimos assim.

O dia 5 de junho é o Dia Mundial do Meio Ambiente. Essa data foi escolhida porque marca a realização da primeira Conferência das Nações Unidas sobre o ambiente humano, que foi realizada em Estocolmo, na Suécia, em 1972.

Em muitos lugares, inclusive aqui no Brasil, realiza-se, na primeira semana de junho, a Semana do Meio Ambiente. Durante essa semana as questões ambientais ganham destaque, possibilitando a divulgação de boas e más notícias e promovendo oportunidades para que cada um de nós possa perceber não somente a responsabilidade, mas, também, o poder que temos de nos tornar agentes da mudança, apoiando e praticando uma forma mais justa e sustentável de desenvolvimento social, cultural, ambiental e econômico.

O tema para o Dia Mundial do Meio Ambiente 2013 é:

A campanha nos convida a agir na nossa comunidade e a perceber o poder das decisões coletivas para reduzir o desperdício, economizar recursos, minimizar o impacto ambiental e forçar mudanças nos processos de produção de alimentos, tornando-os menos nocivos e mais eficientes.
Então PENSE antes de COMER e ajude a POUPAR o meio ambiente!

Site oficial (em inglês).

"Você compraria esses vegetais?"

Como o consumidor deixa de comprar os legumes feios, o supermercado não os coloca na prateleira, os distribuidores não os repassam para os supermercados e os produtores sequer colhem o produto que nasceu meio torto. Além do alimento propriamente dito, julgar pela aparência também leva ao desperdício de terra, água e combustível.

Uma boa dica é: “compre frutas divertidas — muitas delas são jogadas fora só porque seu tamanho, forma ou cor não são ‘certos’”.

Leia a matéria na íntegra aqui.

Alguns fatos sobre o desperdício de comida

Um deles é assustador: "A cada ano, aproximadamente um terço da comida produzida mundialmente para consumo humano — aproximadamente 1,3 bilhão de toneladas — é perdida ou desperdiçada."

Leia mais aqui.

A cada ano, 70 milhões de pessoas morrem. 

Destas, 18 milhões morrem de fome.

Veja mais aqui.

Chegou a hora de revermos e repensarmos a nossa relação com a natureza e o desperdício desenfreado dos nossos  recursos naturais. Veja esse vídeo e reflita. 

Trate bem a Terra.

Ela não foi doada a você por seus pais. 

Ela foi emprestada a você por seus filhos.

(Provérbio africano)

Páginas Revueltas Páginas Infinitas

Nem lixo, nem sucata: 

todo material é matéria-prima para a arte.

A artista e arte-educadora Lucia Kubitscheck, desde 1997, ano em que frequentou o Center for Book Arts, de Nova York (EUA), vem descobrindo novos caminhos e novos materiais para expressar suas ideias originais, seu talento e seu compromisso em favor do meio ambiente.

Em novembro de 2011, o vinavina entrevistou a artista, que já trabalhou em diversas produções em parceria com o Departamento Socioambiental, como na campanha "Desembrulhe com Carinho" e na criação do objeto de decoração Open House.

Lúcia, no Departamento Socioambiental da Vina, com sua obra: Open House.

As obras criadas por Lúcia se baseiam, principalmente, na ressignificação dos objetos: uma vertente da reutilização, direcionada para o campo promissor e transformador das artes.

Na sua recente exposição, "Páginas Revueltas Páginas Infinitas", Lucia utilizou velhas gavetas tipográficas descartadas pelo Museu Vivo da Memória Gráfica de Belo Horizonte (MG). Ao ver esse material indo para o lixo, Lucia conta: "Quando soube que não seria dado outro fim às gavetas que não o lixo, eu cheguei a ficar "doente" e decidi levá-las comigo. Tinha medo que "outro aventureiro" o fizesse".

Lúcia e uma parte da sua nova obra. 

O resultado dessa experiência está exposto, até o dia 14 de junho, no Espaço Cultural da V & M do Brasil. São 14 objetos e uma instalação que mesclam técnicas de encadernação contemporânea e estruturas alternativas ao livro tradicional, cartonagem, colagem e acoplagem. 

"No meu ateliê, eu coleciono um pouco de tudo que penso haver funcionalidade para os meus trabalhos. (...) Meu desejo é provocar a reflexão sobre a funcionalidade das coisas e sobre as possibilidades criativas". 

Exposição: "Páginas Revueltas Páginas Infinitas" 

Data: 16 de maio a 07 de junho  

Local: Espaço Cultural V & M do BRASIL (avenida Olinto Meireles, 65, Barreiro) 

Horário: segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. 

Visitas gratuitas pré-agendadas: Robson Soares - (31) 3328-2840 ou
(31) 9967-2840

Mais fotos aqui: 

(clique para ampliá-las)

Dia do Gari

16 de maio - Dia do Gari 

A profissão de gari surgiu no Rio de Janeiro, quando um empresário chamado Aleixo Gary, que era francês, assinou contrato com o o governo imperial para organizar o serviço de limpeza das ruas e praias da cidade.

Para saber mais, clique aqui. 

A profissão 

Os garis são os profissionais que trabalham exclusivamente com lixo, assegurando a limpeza da via pública, limpando e recolhendo todo o tipo de lixo gerado pela sociedade. Há três tipos de gari: o coletor, que recolhe o lixo das residências, indústrias e edifícios comerciais e residenciais; o varredor, que trabalha varrendo ruas, praças e parques; e o capinador, que capina a grama, lava e desinfeta as vias públicas. 

Por ser um serviço de utilidade social e saúde pública, o mercado de trabalho para o gari é amplo. O setor público é o que mais oferece oportunidades de trabalho, já que as grandes cidades demandam muita mão de obra para recolher o lixo. Já no setor privado, os profissionais de limpeza também podem ser contratados para prestar serviços de varrição e coleta de lixo. Nesse caso, os profissionais são responsáveis principalmente pela limpeza de descarte comercial.

Garis varredores

O trabalho realizado pelos garis é de grande importância dentro da sociedade, pois são eles que impedem o acúmulo de lixo nas ruas e nos bueiros, diminuindo a possibilidade de enchentes e a proliferação de bichos e doenças. Segundo a Pesquisa Nacional de Saneamento Básico do ano de 2000, do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas), no Brasil são produzidas 228.413 toneladas de lixo por dia, e dos 5.507 municípios brasileiros, 5.475 possuem serviço de limpeza urbana, mas apenas 451 têm coleta seletiva e 352 possuem sistema de reciclagem.

A separação do lixo também é muito importante, tanto para a cidade, quanto para os profissionais que trabalham com reciclagem. A coleta seletiva e o reaproveitamento de materiais recicláveis facilitam o trabalho dos garis, deixando a cidade mais limpa e poupando a natureza. Além disso, nós também podemos fazer a nossa parte, jogando sempre o lixo no lixo e não nas ruas ou em qualquer lugar público. Além de estarmos contribuindo com o trabalho dos garis, também estaremos preservando os lugares que nós mesmos utilizamos.

Garis coletores

Homens invisíveis

O psicólogo social Fernando Braga da Costa vestiu o uniforme e trabalhou oito anos como gari, varrendo ruas da Universidade de São Paulo. Ali, constatou que, ao olhar da maioria, os trabalhadores braçais são "seres invisíveis, sem nome". Em sua tese de mestrado, pela USP, conseguiu comprovar a existência da "invisibilidade pública", ou seja, uma percepção humana totalmente prejudicada e condicionada pela divisão social do trabalho, em que se enxerga somente a função e não a pessoa. Braga trabalhava apenas meio período como gari, não recebia o salário de R$ 400 como os colegas de vassoura, mas garante que teve a maior lição de sua vida:

"Descobri que um simples bom dia, que nunca recebi como gari, pode significar um sopro de vida, um sinal da própria existência".

Algumas batalhas são travadas mesmo quando não as vemos 

Todos os dias os agentes da limpeza tornam a nossa cidade um lugar melhor para se viver. É por isso que hoje, no dia 16 de maio, homenageamos os garis. Afinal, nem toda luta se vence com espadas. 

Horta de apartamento

Colher uma fruta diretamente do pé é um sonho cada vez mais distante para quem mora em grandes cidades. Com espaços mínimos, quase não sobra lugar para as plantas. Imagine ter um pomar ou horta, dentro do seu próprio apartamento...

Que tal montar uma hortinha? 

Se você acha impossível, saiba que qualquer cantinho já é suficiente para cultivar ervas, temperos e hortaliças. A primeira coisa é escolher onde ela será montada e garantir que seja instalada num local ensolarado e arejado. Cuidados com a preparação da terra, a escolha adequada das mudas e a boa manutenção também são essenciais. 

Escolha do local 

As hortaliças precisam receber, no mínimo, cinco horas de luz solar por dia. Por isso, o ideal é instalar a horta na varanda ou junto à janela. Prefira locais que recebem sol pela manhã. 

Onde plantar? 

Em qualquer vasilhame, de jardineiras a jarros (com volume mínimo de 1 litro) até canos de PVC (de 30 cm de diâmetro) cortados ao meio. Dá para usar também garrafas PET de 2 litros ou carrinhos de mão. É preciso sempre furar embaixo para a drenagem da água. 

 

Preparo do solo 

Melhor comprar terra pronta, com matéria orgânica, nitrogênio, fósforo e potássio, aconselha o técnico agrícola Adejar Gualberto Marinho, da Embrapa Hortaliças. “O ideal é que a terra tenha pH 6. Se o solo for ácido demais, as plantas não vingarão”, afirma. 

Escolha das mudas

Opte por hortaliças com raízes curtas, como alface, coentro, cebolinha, salsa e pimentão, ou até frutas de pequeno porte, como tomate-cereja e morango. Vegetais de raízes longas, como cenoura, rabanete e mandioquinha, não se adaptam bem a solos pouco profundos. 

 

Cuidados no plantio 

A plantação começa com sementes ou mudas, dependendo da cultura. Pesquise o espaçamento ideal de cada planta para que ela cresça plenamente. Um pé de alface, por exemplo, deve ser plantado a 20 cm dos demais, enquanto para tomate e couve a distância sobe para 35 cm. 

Rega e manutenção 

No início, regue três vezes por dia até que a semente germine ou a muda pegue. Depois, basta uma rega diária, de preferência pela manhã. Retire plantas invasoras e proteja a horta de insetos, principalmente borboletas. Seus ovos viram larvas, que se alimentam das plantas.

Algumas ideias

Poder temperar suas refeições com temperos fresquinhos ao invés de ervas desidratadas é tudo de bom! Veja algumas ideias inspiradoras de hortinhas cultivadas em pequenos espaços e monte a sua! 

Clique nas imagens para ampliar. 

"Uma horta é uma festa para os cinco sentidos. 

Boa de cheirar, ver, ouvir, tocar e comer."

(Rubem Alves)